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宝宝辅食的最佳选择 妈咪牢记六大讲究

宝宝辅食搭配有什么讲究呢?别以为现在还没到给宝宝添加辅食的时候就不需要注意,从你生下宝宝开始、甚至在生下宝宝以前,这些准备工作就要做好咯!否则到了宝宝7、8个月大的时候才讲究辅食搭配,那时可就晚了哦!
宝宝辅食搭配有什么讲究呢?
    妈妈的奶是好,可宝宝一天天长大了,骨骼和肌肉要发育,奶水的营养就不够了。这时要给宝宝搭点青菜或别的食物(即为辅食),宝宝才能长结实。
 
    宝宝两、三个月时,可试用大白菜、小白菜、萝卜等切了煮菜水喝,夏天可将西红柿剥掉皮炸成汁水喝。
    到五、六个月时可以用米面或玉米面糊,加色菜来喂宝宝。还可以给宝宝吃鸡蛋黄,但这时宝宝小,一天可吃1/2个蛋黄,吃多了反而会拉肚子。这吃法是:将鸡蛋连壳煮熟,磕开,把蛋白拿掉,用小匙将蛋黄切成四份,取出一份放入碗内,加上一小匙米汤,碾碎调匀后,再放在米汤或面糊来喂给宝宝。
    等到宝宝七、八个月时,就可以吃一个蛋黄或者吃鸡蛋羹了。这时宝宝已经长牙,还可以给宝宝些馒头片、窝头片,让他啃啃,帮他磨磨牙。
    九、十个月时,就可以吃菜粥、白薯、土豆;一周岁的宝宝还可以吃窝头、饼干、蛋糕、软米饭等等。
给宝宝增加辅食时应注意的问题还有:
    1、给宝宝吃的东西尽可能要做得烂糊,才易消化,太硬的东西容易伤害肠胃。
    2、增加辅食应由少到多,根据宝宝的消化能力,逐渐增加食量和次数,不要让宝宝一次吃得太多。可以先加一种辅食,等宝宝吃惯了以后再加第二种,还要留心宝宝的大便情况,以判断宝宝的消化状况。如果大便每天1-2次,而且成形,就说明消化好,辅食加得合适。
    3、增加辅食要有一定的时间和分量,不要零吃。如果发现宝宝消化不好,一般表现为大便不成形,或次数增加,就可以把食物的量减少,或完全停止,等宝宝好了以后再加。
宝宝食物的选择有什么讲究?
    1、食物种类的选择:给婴儿制作辅助食品时,应接照下列顺序,先喂面糊等单一谷类食物,然后是蔬菜和水果,再添加肉类,这个顺序是遵循婴儿消化吸收功能发展的规律。
    2、食物品种的搭配:婴幼儿的食品基本分为四大类:奶及奶制品、蔬菜和水果、大米等谷类、蛋和肉类。当宝宝逐渐适应了上述各类食物后,每餐或每日的食物中应包含上述四种食物,这就要成家长制作会不同种类食物的混含食物,以使宝宝的营养更主面均衡。
    3、食物的性状:食物的性状应从液体、糊、泥状向固体过渡,即从喂菜汤、果汁、肉汤,过渡到米糊、菜泥、果泥或肉泥,继而是小块的菜、果或肉块。
    4、食物的质地:刚给宝宝制作辅食时,应选择加工后食物颗粒细小,口感细腻嫩滑的食物,如胡萝卜、苹果泥、香蕉泥、蒸鸡蛋等,利于宝宝吞咽和消化吸收,稍大后可选择食物颗粒较粗大的食物,以锻炼宝宝的牙齿,促进咀嚼功能的发展。
    5、食物的口味:家长不应用成人的口味来制作婴儿食物,婴儿食物以口味清淡天然为佳,不宜添加盐、过多的糖等调味剂,以免增加肾的负担,并养成日后嗜甜或咸的不良习惯,更不可添加人工色素、味素、防腐剂等添加剂。
    6、卫生要求:制作婴幼儿食品的用具和进食的餐具应消毒,保持清活卫生,因宝宝的免疫力较成人低,易受病菌感染而患病。

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